{"product_id":"wald-honig","title":"Edler Waldhonig","description":"\u003cp\u003eDie dunkle Seele des Waldes! Unser edler Waldhonig ist eine ganz besondere Kostbarkeit – kein Blütenhonig, sondern ein Honigtauhonig aus den tiefen Wäldern Deutschlands. Wenn Bienen statt Blütennektar den zuckerhaltigen Honigtau von Nadel- und Laubbäumen sammeln, entsteht diese dunkelgoldene bis braune Spezialität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCharakteristisch intensiv, aromatisch und elegant – so präsentiert sich dieser Waldschatz. Seine dunkle Farbe, sein malziges, leicht harziges Aroma und seine würzige Note machen ihn unverwechselbar. Waldhonig bleibt länger flüssig als Blütenhonig und besitzt einen geringeren Wassergehalt – Zeichen seiner besonderen Konzentration. Sein kräftiger, nicht aufdringlich süßer Geschmack mit feinen Tannin-Noten verleiht ihm seine elegante Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e100% naturrein und kalt geschleudert: Wir respektieren die Arbeit der Bienen und behandeln ihren Honig mit größter Sorgfalt. Keine Erwärmung über 40°C, keine Zusätze – nur purer Honig, wie ihn die Natur geschaffen hat. Kaltschleuderung bewahrt alle wertvollen Enzyme, Mineralstoffe und Aromastoffe, die Waldhonig besonders mineralstoffreich machen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUrsprungsland Deutschland: Aus heimischen Wäldern, wo Bienen in unberührter Natur den kostbaren Honigtau sammeln können. Vom Frühstückstisch bis zur vollendeten Gourmet-Küche – ein wahrer Schatz aus dem Bienenvolk! Perfekt zu kräftigem Käse, zum Verfeinern von Wild- und Fleischgerichten oder pur auf dunklem Brot. Für Kenner, die Tiefe und Charakter schätzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e250g im praktischen Glas – waldige Würze für Ihren Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Schloßwald-Bienengut®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53586169495893,"sku":"21102","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/5945\/7365\/files\/21102_Schlosswald-Bienengut_-Edler-Waldhonig_250-g.webp?v=1775051420","url":"https:\/\/shop.schlosswald-bienengut.de\/products\/wald-honig","provider":"Schloßwald-Bienengut","version":"1.0","type":"link"}